種類豊富な品揃え Barista's Professional The Handbook: Yes Rao, Scott 洋書
The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes,The Professional Barista's Handbook: An Expert Guide to,THE PROFESSIONAL BARISTA'S HANDBOOK By Scott Roa - Hardcover,The Professional Barista's Handbook: An Expert Guide to,The Professional Barista's Handbook — Scott Raoエスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。【新品】Ernst Haeckel / Taschen エルンスト・ヘッケル。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。エルサ・ベスコフの楽譜付きの絵本 アンティーク。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。【本日22時迄】VivianMaier A Photographer Found。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。【新品未開封】人渣反派自救系統 タイ版 全3巻。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより:「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。【希少】1930年頃 ドイツの絵本 ザントマン おとぎ話。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。No277 希少 アンティーク 古書 洋書 絵本 児童書 花の妖精。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。ポルトガルのお茶専門誌「eighty degrees 創刊号」2018。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。【新品同様】Marc Davis in His Own Words 英語版。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。150冊!!セールOxford Reading Tree stage1-2。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など